Jak zdrowo się odżywiać?
Z roku na rok przybywa osób, które w świadomy sposób chcą dbać o swoje zdrowie, a co się z tym wiąże tych, którzy dobrze zdają sobie sprawę z tego, jak ważne jest to co jemy. Dlatego też pojawia się coraz więcej publikacji, które poświęcone są zagadnieniom związanym ze zdrowym odżywianiem. Możemy tam uzyskać nie tylko informacje odnośnie tego, jakie produkty powinniśmy spożywać, a z których powinniśmy kategorycznie zrezygnować, ale również możemy się tam dowiedzieć, jak i kiedy jeść, aby było zdrowo.
To powie nam każdy dietetyk
Jeżeli chcemy mieć pewność, że wprowadzamy odpowiednie zmiany w naszym odżywianiu i że faktycznie będziemy mogli widzieć efekty swoich działań, to powinniśmy zapoznać się z kilkoma podstawowymi zasadami. Przede wszystkim ważne jest to, aby jeść regularnie, tak aby organizm wiedział, że cały czas będzie miał dostarczane niezbędne składniki odżywcze. Jeśli będziemy robili zbyt duże przerwy między posiłkami, to może się okazać, że organizm będzie magazynował jedzenie, bojąc się, że będziemy go głodzić.
Dodatkowo jeśli będziemy jedli częściej, to jednocześnie będziemy zjadać mniejsze posiłki. Z nimi nasz metabolizm będzie mógł sobie lepiej poradzić, a dodatkowo nie będziemy odczuwali głodu, który sprzyja sięganiu po niezdrowe przekąski. Jeśli chcemy mieć pewność, że zdrowo się odżywiamy, to powinniśmy sięgać po zróżnicowane posiłki, takie które będą zapewniały naszemu organizmowi wszystkie niezbędne minerały i składniki odżywcze.
No i oczywiście należy tutaj pamiętać o wodzie, która sprzyja wchłanianiu i transportowaniu składników odżywczych. Co więcej, jeśli nasz organizm jest odwodniony będzie wysyłał sygnały, które łatwo pomylić z głodem, a to z kolei będzie sprzyjało podjadaniu, które może prowadzić do tycia.
Najmniej przetworzone
Oczywiście, aby nasze zdrowe odżywianie faktycznie przebiegało tak jak powinno, musimy zwrócić uwagę na to, żeby spożywać jak najmniej przetworzone produkty.
Wówczas będziemy mieli pewność, że nie zawierają one w sobie chemii i dodatkowych cukrów, które mogą mieć negatywny wpływ na nasz organizm. Co więcej, o ile warzywa możemy jeść w dowolnej ilości, o tyle owoce powinniśmy spożywać w dwóch porcjach dziennie, ponieważ zbyt duża ich ilość może sprzyjać tyciu. To dlatego, że zawierają one w sobie cukry proste, które mogą zaburzać ilość cukru we krwi.
Warto wiedzieć jak powinniśmy się odżywiać, aby mieć pewność, że pomagamy naszemu organizmowi w prawidłowym funkcjonowaniu, a mu nie szkodzimy. Wówczas będziemy mogli się cieszyć dobrym zdrowiem i energią, która pomoże nam w codziennych obowiązkach.
Dietetyk Beata Pala